Vänga kvarnkafé Vänga kvarn och stärkelsefabrik

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                           

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vänga kvarn och stärkelsefabrik

Program, "MALERIDAGEN" 10/9

Se längst ner på sidan.

Stärkelsefabriken

Kvarnen

Vänga kvarn är en av landets få levande bygdekvarnar och  är numer, tillsammans med stärkelsefabriken,

ett arbetsmuseum .

Kvarnen och stärkelsefabriken är öppna för självstudier under hela året.

Guidning/visning bokas på

telefon: 033-268143 eller 033-268104

 

Sedan urminnes tider har det funnits kvarnar vid Säveåns vatten. 1849 gjordes en ansökan om att få bygga en större kvarn. Trots hårt motstånd från andra kvarnägare i trakten, vilka hade egna skvaltor i samma vatten, fick den byggas 1850. Kvarnen brann dock ner på 1860-talet, men återuppbyggdes igen.

1934 byggdes kvarnen om och drivkraften ändrades till turbingång. 1963 och 1966 gjordes en tillbyggnad då spannmålstorkar installerades. Kvarnen har på senare år specialiserat sig på mjöl från alternativodlad säd och mjölet säljs på kvarnen. 

Nolhaga Stärkelsefabrik med tillhörande torkhus i Vänga socken byggdes på 1890-talet och var verksam till 1944.

Byggnaderna var då i dåligt skick och revs i slutet på 1950-talet, men inventarierna bevarades och Vänga Hembygdsförening återuppbyggde fabriken i dess ursprungliga skick 1985-1987.

Fabriken är nu den enda i Sverige som framställer potatismjöl på gammalt vis.

           MALERIDAG i VÄNGA

Lördagen 10 september anordnas maleridag i Vänga. Hembygdsföreningen har stärkelse-fabriken i gång mellan kl 10 och 16.

Man får då se hur potatismjöl framställes på gammaldags vis och det är marknadsstånd, musik och lotterier av olika slag.

Potatismjölet säljs i vår Lanthandel.

                   Program

  • Clownen Kitty föreställning kl 11
  • Fristad Juniororkester kl 13
  • Åk Häst och vagn
  • Se veteranfordon
  • Knallestånd med ekologiska produkter
  • Visning av muséet
  • Lanthandeln med hantverk är öppen
  • Loppis
  • Lotterier
  • Dragning i Reselotteriet
  • POTATISPLASK
  • Välkomna önskar Vänga hembygdsförening